丙二醇在食品工業(yè)中用作香料、調(diào)味品及食用色素的溶劑。還用作煙草增濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑、涂料成膜助劑、防凍劑及傳熱介質(zhì)等。也常作為乙醇和甘油的代用品，在牙膏、化妝品中可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑。

丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂、增塑劑、表面活性劑的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。

二丙二醇二苯甲酸酯，英文名DPGDB.
本品為二丙二醇和苯甲酸通過酯化反應合成的酯類產(chǎn)品，主要應用于聚氨酯行業(yè)作為一種優(yōu)良的環(huán)保增塑劑，它具有、的特點，可全部代替DOP、DBP，因此具有良好的應用市場。