傳統(tǒng)冷風機是制冷系統(tǒng)中將冷量輸出的設備，主要由冷卻盤管和軸流風機組成，通過軸流風機的強制作用，將被冷卻房間的空氣通過冷風機的冷卻排管組，進行強制對流換熱，使空氣冷卻，從而達到降低室（或庫）溫的目的。

冷風機的工作原理主要是利用蒸發(fā)器來吸收空氣中的熱量，從而降低空氣溫度，同時通過風葉的轉動將冷空氣吹出。具體來說，當電機運轉時，風葉開始轉動，將室內的空氣吸入，空氣經過蒸發(fā)器時，蒸發(fā)器內的冷媒吸收空氣中的熱量，使空氣降濕，然后通過送風口將冷空氣吹出，達到制冷的效果。

在制造工藝方面，工業(yè)冷風機一般采用全鋼鈑金結構加面板靜電噴涂烤漆處理。具有較高的防腐耐久性。工業(yè)冷風機在出廠前均須做性能測試，確保達到設計要求。運到用戶方，還要經歷安裝、調試等過程，調試成功后，機組才正式投入運行。