抽油煙機維修要點:
1、長時間不清洗,油路堵塞不通,隨之廢油陳積,馬達負荷加重,嚴重時造成電機燒壞。
2、清洗安裝后沒有密封和復位,產(chǎn)生漏油現(xiàn)象。
3、清洗時排煙渦輪平衡度遭到破壞,引起抖動和磨擦聲。
4、因煙道狹窄或排煙管道過長,造成吸力大,排量小,二者不成比例,這樣,風倉里積余氣流循環(huán)加劇,引起整機抖動。噪音很大。
廚房抽油煙機維修方法抽油煙機選購注意事項
廚房抽油煙機作為經(jīng)常使用的廚房用品之一,擔任著幫廚房戒煙戒油的重要任務,其日常使用頻率非常高,而用戶通常又沒有時間去維護,所以很容易出現(xiàn)故障。
吸油煙機清洗—扇葉的清潔
洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在60℃左右,去污力才好。這種自行調配的清洗液被對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無,對油煙機無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
吸油煙機清洗—儲油盒的清洗
在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可?;蛘呤抢贸酝甑乃苣z布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
油煙機清洗的工作程序:1、拆卸清洗件:先切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下,然后對油煙機其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,后提出機體內(nèi)芯。2、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。3、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙機則要采取清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:先用平頭子等工具把較厚的油污給掉,然后進行浸泡之,再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗,刷洗時帶上膠皮手套,以防止火堿皮膚。
油煙機清洗有助于預防疾病和病菌 :經(jīng)常煙機有助于預防疾病和。烹飪時都會釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙,長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經(jīng)常清洗,積油越積越多,當炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且有損信譽。