藥學(xué)應(yīng)用【藥效學(xué)】本品為消毒防腐劑,具有抗細(xì)菌作用;在酸性環(huán)境中,0.1%濃度即有作用。通常pH值較低效果較好,如pH3.5時,0.125%的濃度在1小時內(nèi)可殺滅葡萄球菌。在堿性環(huán)境下作用減弱。外用能抗淺部真菌感染。將0.05—0.1%濃度加入藥品制劑或食品作防腐劑,可阻抑細(xì)菌和真菌生長。
中文名稱:苯甲酸
中文別名:安息香酸,苯酸,苯蟻酸
英文名稱: Benzoic acid
英文別名: Benzenecarboxylicacid; Benzeneformic acid; Benzenemethanoic acid; Carboxybenzene; Dracylicacid;E210;HA1;HA1(acid);MENNO-Florades; NSC 149; Phenylcarboxylic acid; Phenylformic acid; Purox B; Retarder BA; Retardex; Salvo liquid; Solvo powder; Tenn-Plas; VevoVitall
分子式:C7H6O2
苯甲酸是苯環(huán)上的一個氫被羧基(—COOH)取代形成的化合物。苯甲酸的羰基與苯環(huán)平面分別成15°時,原子(基團)的空間作用能低,成優(yōu)勢構(gòu)象,間位具有較高電荷密度,在親電取代反應(yīng)中羰基(—COR)為間位定位基