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L(+)-酒石酸是一種有機化合物，也被稱為左旋酒石酸。它是酒石酸的立體異構(gòu)體之一，具有特定的旋光性。L(+)-酒石酸在自然界中廣泛存在，尤其在葡萄酒和其他水果中含量豐富。

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用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類、加工工藝和預(yù)期效果來確定。通常，L(+)-酒石酸的添加量在食品總量的0.1%~0.5%之間。

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用途：L(+)-酒石酸在工業(yè)領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。例如，它可以作為化學試劑、催化劑等，用于各種化學反應(yīng)和工藝過程中。

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L(+)-酒石酸是一種多功能的有機酸，在食品、工業(yè)、化工和紡織等多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。然而，具體的應(yīng)用效果和用法用量還需根據(jù)具體的產(chǎn)品和工藝要求進行調(diào)整和優(yōu)化。在使用L(+)-酒石酸時，應(yīng)遵守相關(guān)的安全操作規(guī)程和規(guī)定，以確保其安全性和有效性。

L(+)-酒石酸為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭，味酸。它易溶于水、乙醇和甘油，不溶于乙醚。在加熱至100℃時會失去結(jié)晶水，繼續(xù)加熱則分解。

用法用量：在紡織行業(yè)中，L(+)-酒石酸的具體用量和用法需根據(jù)紡織品的種類、染色或整理工藝的要求來確定。