新能源替代是實現(xiàn)碳中和的一個根本。在工業(yè)上面，可以用氫氣替代燃氣；在交通方面，發(fā)展鋰電池技術、氫燃料電池技術等。值得一提的是生物質(zhì)能。生物質(zhì)能是自然界中有生命的植物提供的能量，這些植物以生物質(zhì)作為媒介儲存太陽能，屬再生能源。目前生物質(zhì)能被應用得較少?！氨热?秸稈，怎么把秸稈利用好也是一個非常重要的課題?！毙ゎＵf，目前江蘇大部分秸稈都是還田的，科研人員正在探索將其通過熱解、氣化等一些新技術來制備液體燃 料、化學品和可降解的材料，用以替代石油。

隨著環(huán)保政策影響，以及對燃料的管控，無醇植物油燃料近兩年在餐飲市場逐漸推廣開來，但還是有很大一部分人不太清楚。無醇燃料具體比燃料和液化氣節(jié)約多少。為此小編實地考察了一家在這個行業(yè)做了十幾年的實體企業(yè)，并做了詳細的了解，希望對你們有所幫助，我們做對比。要了解每種燃料的特性，從燃料的熱值。
閃點，火焰溫度，價格及耗量等這些方面綜合考慮，先從液化氣說起，大家都知道。液化氣是近十幾年來被廣泛使用的。液化氣的熱值能達到6000大卡，火焰溫度900度左右。閃點特別低-74。屬于特別危險的。價格在6塊左右每公斤。

讓更多的創(chuàng)業(yè)者看到了財富商機，隨著大量資本的。無醇燃料正以聲不可及的速度發(fā)展。然而由于我國針對無醇燃料的的標準遲遲沒有出臺。整個行業(yè)魚龍混雜，讓許多剛剛踏進和踏進無醇燃料行業(yè)的朋友眼花繚亂，無確選擇，甚至受騙，蒙受經(jīng)濟損失。

無醇燃料成本能節(jié)約30%左右，熱值 高達11000大卡。是目前安全新能源燃料的優(yōu)勢燃料。
從使用技術方面來看，無醇燃料具有無殘留，無黑煙，無積碳，是在餐飲酒店場所中運用不會堵塞爐頭，在鍋爐場所中運用不會熏黑爐膛，大大了設備的維護和保養(yǎng)人力及物力投入成本 ，從而提升實用性。

植物油燃料主要是以棉籽油、花生油、大豆油等輔料為主，其次再添加其他的溶劑混合而成，產(chǎn)生的植物油燃料可以起到明火點不燃、耗能低、熱值高。燃燒起來無煙、無味、不嗆鼻、火力猛、無殘留、易清潔等效果，學習植物油燃料的技術不要找小廠家學習技術，因為小廠家只教技術而不管后期植物油燃料灶具的問題和市場上的幫助與扶持。

價格比柴油省20%以上，比液化石油氣省25%-30%左右，普遍用在酒店、餐館、、院校等飲食業(yè)。是酒店、餐館、、院校等飲食業(yè)的新式低成本燃料，替代液化石油氣、柴油，植物油燃料是一種環(huán)境保護液體燃料，其特性是環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟發(fā)展、、沒有毒、控煙、潔凈、沒殘留余液、日常保潔。植物油燃料在常溫常是一種液體燃料，非危險化學品燃料。