包裝上的信息同樣暗藏玄機(jī)。仔細(xì)閱讀配料表是基本功課,純駝奶的配料表應(yīng)該只有"生駝乳"一項(xiàng)。還要關(guān)注生產(chǎn)許可證編號(hào),正規(guī)產(chǎn)品都有SC編碼等。此外,還可留意包裝上的產(chǎn)地信息,駝奶多來(lái)自新疆、內(nèi)蒙古等駱駝養(yǎng)殖集中地區(qū),若產(chǎn)地模糊或與常識(shí)不符,需提高警惕。依巴特的包裝上還印有追溯二維碼,掃描后可以查看該批次產(chǎn)品的牧場(chǎng)信息、擠奶時(shí)間等詳細(xì)數(shù)據(jù)。這種透明度正是誠(chéng)信企業(yè)的標(biāo)志。而某些問(wèn)題產(chǎn)品往往在包裝信息上含糊其辭,甚至故意使用外文標(biāo)簽增加辨識(shí)難度。
在這個(gè)科技時(shí)代,造假手段也在"與時(shí)俱進(jìn)"。某些高仿駝奶甚至能騙過(guò)常規(guī)檢測(cè),這時(shí)就需要更的鑒別方法。查看產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告是直接的方式,正規(guī)廠商如依巴特都會(huì)提供詳細(xì)的成分檢測(cè)報(bào)告,甚至基因檢測(cè)報(bào)告,駝乳是否為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的雙峰駝。
駝奶市場(chǎng)的健康發(fā)展需要多方共同努力。部門(mén)正在完善標(biāo)準(zhǔn)體系,建立駝奶標(biāo)識(shí)制度;行業(yè)協(xié)會(huì)也在推動(dòng)建立可追溯的質(zhì)量監(jiān)控網(wǎng)絡(luò);而作為消費(fèi)者,我們既要學(xué)會(huì)保護(hù)自己,也要支持那些如依巴特一樣堅(jiān)持品質(zhì)的企業(yè)。在這個(gè)真?zhèn)坞y辨的時(shí)代,每一口駝奶都應(yīng)該是純凈與健康的真實(shí)承諾。