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買設(shè)備是一次性開支，售后服務(wù)則是日常性開支。許多乳品企業(yè)在采購包裝設(shè)備時關(guān)心的是買設(shè)備花多少錢，很少討論和測算售后服務(wù)的成本支出是多少，這是目前乳品企業(yè)在設(shè)備采購中普遍存在的疏漏。比設(shè)備運行成本包裝設(shè)備（如收縮機）的運行成本，包括：能源消耗（水、電、汽、壓縮空氣等）、操作工數(shù)量和素質(zhì)要求、零配件和易損件的價格及更換頻次、售后服務(wù)工程師的費用、設(shè)備的使用年限與折舊率等。在乳品市場激烈競爭的今天，成本競爭優(yōu)勢已突現(xiàn)出來，因為市場營銷成本的趨同，生產(chǎn)制造成本的高低可能將決定企業(yè)的生命，所以，在采購設(shè)備時一定要比較運行成本的高低，與采購成本綜合權(quán)衡才是真正為企業(yè)的發(fā)展和生存盡責(zé)。料液含固量，提高進(jìn)料濃度減少初含水率，不僅在設(shè)備同樣水份蒸發(fā)量條件下可提高生產(chǎn)能力多得干粉，而且可以使產(chǎn)品松密度增大，提高干粉比重。熱風(fēng)系統(tǒng)：熱風(fēng)的能源，一般藥廠都有蒸汽條件以及藥品的進(jìn)風(fēng)溫度不高，可采用蒸汽＋電經(jīng)濟適宜，其它如電，燃油或燃?xì)忾g接加熱熱風(fēng)爐也可以，具體依客戶具備的可能來定。熱風(fēng)系統(tǒng)的高溫度限應(yīng)考慮留有余地，一則為品種更換進(jìn)風(fēng)溫度調(diào)整有可能，另一則也可以利用高溫?zé)犸L(fēng)進(jìn)行設(shè)備的消毒，起到類似干熱的效果，兼顧到過濾器的耐熱溫度值以及合理經(jīng)濟的前提，建議按2C來設(shè)計熱風(fēng)系統(tǒng)。
