確定 CAS 號為 9004-61-9，作為天然線性高分子多糖化合物（非鹽形態(tài)），化學(xué)組成隨聚合度變化但結(jié)構(gòu)單元固定，無其他衍生 CAS 編號，與透明質(zhì)酸鈉（CAS 號 9067-32-7）分屬不同化學(xué)形態(tài)（后者為其鈉鹽，溶解性更優(yōu)）。

屬于天然來源的線性高分子多糖化合物，工業(yè)上主要通過微生物發(fā)酵法（如鏈球菌屬菌株發(fā)酵葡萄糖、酵母提取物等原料）直接制備，或從動物組織（如雞冠、臍帶）中提取純化獲得（無需后續(xù)成鹽步驟）。根據(jù)聚合度（低分子量 / 中分子量 / 高分子量）、純度（食品級≥98%、工業(yè)級≥95%）及應(yīng)用場景，可分為食品級、工業(yè)級、化妝品級等規(guī)格；因分子含大量羧基，親水性強但水溶性低于透明質(zhì)酸鈉（需酸性環(huán)境輔助溶解），在需酸性體系或避免鈉離子引入的場景中應(yīng)用，與透明質(zhì)酸鈉形成功能差異

其他：水溶液呈弱酸性（pH 4.0-5.0），無腐蝕性，與多數(shù)酸性水溶性高分子（如丙烯酸類聚合物）相容性良好，具有良好的成膜性與黏結(jié)性，但成膜韌性略低于透明質(zhì)酸鈉。