回收食品添加劑的過程需要細致且嚴格遵守安全規(guī)定，以下是一個清晰的回收流程和相關(guān)注意事項的歸納：
收集與分類
收集：從食品生產(chǎn)、加工等場所收集廢棄的食品添加劑。
分類：按照食品添加劑的種類、性質(zhì)、是否過期等進行分類，以便于后續(xù)處理。

注意事項
安全操作：在處理回收的食品添加劑時，應(yīng)嚴格遵守安全操作規(guī)程，確保操作人員的安全。
遵守法規(guī)：處理回收的食品添加劑應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)和標準，確保操作合法合規(guī)。
環(huán)保要求：處理過程應(yīng)符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境和人體造成危害。

了解食品添加劑的種類和特性：根據(jù)參考文章中的信息，了解食品添加劑按其來源可分為天然的和化學合成的兩大類，按生產(chǎn)方法分類有化學合成、生物合成（酶法和發(fā)酵法）、天然提取物三大類。
明確分類目的：根據(jù)回收后的用途，如再利用、銷毀等，確定分類的詳細程度。