西梅果實(shí)卵圓形,果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色,表皮被白色果粉,單果重60-70克,個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形,果柄部有狀突起,果皮成熟時(shí)為深紫紅色,果肉淡,肉硬核小味酸甜,通常單果重25-30g,平均45g左右,品質(zhì),果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。
西梅一般定植3年掛果,4-5年進(jìn)入盛果期,盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主,花芽占總芽數(shù)的2/3以上,自花結(jié)實(shí)率高,豐產(chǎn)性能好。
西梅苗萌芽力、成枝力強(qiáng),干性弱,枝條密集,需注意開張角度通風(fēng)透光。修剪分冬剪和夏剪兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行,以冬剪為主,一般選休眠期。冬季修剪時(shí)中庸枝以緩放為主,拉開角度,枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結(jié)果為主。注意疏除過強(qiáng)枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截,延長枝短截1/3-1/4,對(duì)連續(xù)緩放枝結(jié)果后適當(dāng)回縮。夏季修剪主要是拿枝。對(duì)緩放枝進(jìn)行拿枝軟化,促生短枝,摘心,扭梢,疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。
西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病,主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。
西梅女神是西梅李中的一種,單果重120-180克,成熟期在陽歷8月中旬。這種水果自花授粉,不需要配置授粉樹。它的果皮藍(lán)黑色,十分奇特美麗,果肉金黃色,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。
西梅女神適合在南北方地區(qū)栽植,只要李子、杏子能種植的地區(qū)都可以種植西梅。該品種抗病性強(qiáng),耐寒、耐旱,栽植第二年即可掛果,畝產(chǎn)可達(dá)3000-4200公斤。
種植西梅樹需選擇陽光充足、排水良好的土壤環(huán)境,早春種植佳。種植前要深翻土壤并施肥,保持濕潤并定期修剪、施肥和防治病蟲害。夏末初秋收獲果實(shí),注意調(diào)整養(yǎng)護(hù)措施,耐心照料可結(jié)出美味果實(shí)。
藍(lán)蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞,藍(lán)蜜果實(shí)呈卵圓形,成熟后果皮呈現(xiàn)藍(lán)紫色,果肉為黃色,肉質(zhì)硬,脆而甜。西梅藍(lán)蜜平均單個(gè)果重60克,大果重90克,含糖量13-15度左右,極其豐產(chǎn)。藍(lán)蜜在山東地區(qū)的成熟期在8月中下旬,果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn),銷路廣,藍(lán)蜜除了鮮食外,還可以進(jìn)行加工,市場需求高。