食品銷毀流程:
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息;
2、提供該庫(kù)存食品的相關(guān)信息(名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型)以及期望對(duì)食品的銷毀程度;
3、雙方協(xié)商制定食品銷毀方案;
4、將過(guò)期食品處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場(chǎng);
5、雙方核實(shí)確認(rèn)過(guò)期食品的相關(guān)信息是否同意;
6、銷毀公司進(jìn)行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過(guò)程(錄像、拍照);
7、食品銷毀公司開(kāi)具《產(chǎn)品銷毀》報(bào)告給食品企業(yè);
8、確認(rèn)食品銷毀完畢并開(kāi)具憑證;
9、過(guò)期食品銷毀結(jié)束;
10、雙方溝通交流反思銷毀過(guò)程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準(zhǔn)備。
過(guò)期食品銷毀注意事項(xiàng):
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時(shí)請(qǐng)核對(duì)其公司信息、程度、銷毀,以防錯(cuò)誤;
2、在運(yùn)輸過(guò)期食品前請(qǐng)檢查外包裝盒是否損壞,根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運(yùn)輸工具;
3、提前查看天氣情況,避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損;
4、了解產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的路線、路況、道路常寬度,避免運(yùn)輸車輛無(wú)法穿過(guò)的情況;
5、切不可謊報(bào)產(chǎn)品類型,以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式,造成環(huán)境污染與人員受傷。
食品銷毀是指失去食用價(jià)值或者雖未喪失食用價(jià)值但已無(wú)再使用價(jià)值的食品,包括已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)企業(yè)退回以及因產(chǎn)品本身質(zhì)量問(wèn)題而被行政單位扣留、罰沒(méi)的,各類食品飲料及半成品的處置回收工作。
食品銷毀、文件銷毀
現(xiàn)在人們?cè)谶x擇各類產(chǎn)品銷毀的時(shí)候,應(yīng)該能夠?qū)λ囊恍┚唧w分類情況有一定的認(rèn)識(shí),雖然人們?cè)谶M(jìn)行銷毀方案選擇的時(shí)候,也會(huì)更多的考慮到這些情況和問(wèn)題,所以關(guān)于服裝鞋帽銷毀,它應(yīng)該能夠按照具體的一些分類標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇合適的種類。
什么是食品銷毀呢?食品指的是我們?nèi)粘J秤玫母鞣N水果零食飲料等,有巧克力、糖果、牛奶、奶粉、冰激凌、凍品、豬肉、雞肉、牛肉、啤酒、白酒、紅酒、面包等等。銷毀就是指消滅、燒掉、毀掉的意思。食品銷毀指的是對(duì)過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、不合格等食品進(jìn)行物理破壞并對(duì)破壞后的食品殘?jiān)M(jìn)行無(wú)害化填埋的一系列操作,目的是使這些過(guò)期變質(zhì)的食品不能再流入市場(chǎng)銷售。
食品銷毀是指根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的,應(yīng)當(dāng)立即下架,停止銷售,及時(shí)銷毀,不得退回供貨商或者生產(chǎn)者,并建立銷毀記錄臺(tái)賬。 根據(jù)國(guó)家工商總局的《食品抽樣檢驗(yàn)工作制度》,抽檢品種如果抽檢依法確認(rèn)不合格,將要及時(shí)下架退市,退市后的食品要銷毀處理。 可銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等;飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等;酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。 具體按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》及實(shí)施細(xì)則進(jìn)行處置。半片云環(huán)保提供銷毀方案,為客戶提供差異化銷毀、委托處理、處置服務(wù)。