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聚賴氨酸廠家食品級(jí)聚賴氨酸飼料級(jí)

更新時(shí)間:2023-12-12 [舉報(bào)]

聚賴氨酸_副本..jpg

聚賴氨酸yi制作用,對(duì)其他tian然防腐劑不易yi制的革蘭氏陰性的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌yi菌效果非常好,而且其對(duì)耐熱性芽孢桿菌喝一些bing毒也有yi制作用。是一種可被廣泛使用的an全的生物食品防腐劑。

產(chǎn)品特性

淡黃粉末、吸濕性強(qiáng),略有苦味;溶于水,微溶于乙醇,不溶于

作為食品防腐劑ε-聚賴氨酸具有如下特點(diǎn):

1)yi菌譜廣:對(duì)引起  的革蘭氏陽(yáng)性xi菌和陰性xi菌、酵母、霉菌都有很好的yi菌效果

2)an全性高:ε-聚賴氨酸在人體食用后,可降解為L(zhǎng)-賴氨酸,無(wú)任何毒性

3)熱穩(wěn)定性好:ε-聚賴氨酸在高溫條件下很穩(wěn)定

4)水溶性,有利于在食品中的添加使用

應(yīng)用范圍

廣泛用于食品保鮮。

食品商務(wù).jpg

標(biāo)簽:聚賴氨酸食品級(jí)聚賴氨酸廠家
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