，瓶裝水分為天然礦泉水、純凈水、天然水等種類。水行業(yè)人士均知道天然礦泉水和其他水種的有著天壤之別，這是行業(yè)十分嚴(yán)肅的原則問題。例如，天然礦泉水可以命名為“天然礦泉水”也可以命名“天然水”，但“天然水”依照法律規(guī)定無資格命名為“天然礦泉水”，否則就會視為偽劣產(chǎn)品被強制下架，嚴(yán)重者更會被封廠處罰。從這個角度看，天然礦泉水品質(zhì)遠其他水種。

在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來說，多數(shù)科學(xué)家認為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內(nèi)含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。

產(chǎn)品分類
根據(jù)產(chǎn)品中二氧化碳含量分為：
a )含氣天然礦泉水：包裝后，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
1.
充氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水；
2.
無氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，包裝后，其游離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所的二氧化碳含量的一種天然礦泉水
3.
脫氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，包裝后的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。
4.
國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心飲用水產(chǎn)業(yè)”和“北京公眾健康飲用水研究所”研究報告指出:對人體更為安全、對健康更為有益的飲用水是天然雪山/冰川礦泉水