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用途：EDTA四鈉在食品工業(yè)中可用作食品添加劑，主要用于防止食品變質(zhì)和腐敗。它能與金屬離子結(jié)合，減少金屬離子對食品的氧化作用，從而延長食品的保質(zhì)期。

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EDTA四鈉為白色晶體粉末，易溶于水，微溶于醇。其質(zhì)量指標通常包括含量、氯化物、硫酸鹽、重金屬、鐵含量、螯合物含量、pH值等多個方面。

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在化工行業(yè)中，EDTA四鈉可用作彩色感光材料的沖洗加工漂白定影液，幫助形成穩(wěn)定的圖像。此外，它還可用作合成橡膠的催化劑和活化劑，促進橡膠的聚合反應。

在紡織行業(yè)中，EDTA四鈉作為印染助劑使用，能夠抵銷金屬離子對染料的干擾，提高染料的利用率和染色效果。它可以使染料更加均勻地附著在纖維上，提升所染織物的色澤和亮度。同時，EDTA四鈉還能保護纖維不受金屬離子的損害，提高紡織品的穩(wěn)定性和耐用性。

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EDTA四鈉是一種具有廣泛應用價值的化學物質(zhì)，在食品添加劑、工業(yè)、化工和紡織行業(yè)等領域都發(fā)揮著重要作用。在使用時，需要遵循相關的安全操作規(guī)程和環(huán)保要求，確保使用過程的安全性和環(huán)保性。

用途：EDTA四鈉在食品工業(yè)中作為食品添加劑使用，主要用于防止食品變質(zhì)和腐敗。它可以與金屬離子結(jié)合，減少金屬離子對食品的氧化和變質(zhì)作用，從而延長食品的保質(zhì)期。
用法用量：在食品中的添加量通常根據(jù)食品種類和工藝要求確定，需遵循相關食品安全標準和規(guī)定。