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大連碳酸鈉生產(chǎn)廠家

更新時間:2025-10-03 [舉報]

工業(yè)純堿多為白色粉末材料,又稱碳酸鈉或純堿。是一種化學原料,溶于水,有腐蝕性。
其功能主要體現(xiàn)在工業(yè)上。在食品加工業(yè)中有很好的應用。可用作中和劑或蓬松劑。它是生產(chǎn)氨基酸、醬油和各種面制品的常用原料。食用后添加到這些食物中可以增加食物的彈性和延展性。

水解反應
由于碳酸鈉在水溶液中水解,電離出的碳酸根離子與水中氫離子結合成碳酸氫根離子,導致溶液中氫離子減少,剩下電離的氫氧根離子,所以溶液pH顯堿性。

與酸反應
以鹽酸為例。當鹽酸足量時,生成氯化鈉和碳酸,不穩(wěn)定的碳酸立刻分
解成二氧化碳和水。這個反應可以用來制備二氧化碳。

用于食品工業(yè),作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產(chǎn)味精。

3.2 氫氧化鈉含量的測定
吸取50.0mL試樣溶液(見3.1條),注入250mL錐形瓶中,加入20mL 溶液(見2.1條),再加入2~3滴酚酞指示劑溶液(見2.2條),充分搖勻,用1mol/L 鹽酸標準溶液(見2.4條)滴定,溶液由紅色變?yōu)闊o色為終點,記錄所消耗 鹽酸標準溶液的體積(V)。

純堿在制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。
純堿在冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉銻用作脫硫劑。

標簽:碳酸鈉生產(chǎn)廠家大連碳酸鈉
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