?；撬?Taurine)又稱β-氨基乙磺酸,早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,牛磺酸化學性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于乙醚等有機溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。

登錄號：107-35-7

熔 點：305.11

水溶性：溶于水，不溶于乙醇、

密 度：1.734g/cm3(-173.15K)

外 觀：白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性 末

牛酸廠家價格食品藥用 牛磺酸(Taurine) 又稱氨基乙酸，由牛黃中分離出來，故得名。純品為無色或白色斜狀晶體，無臭，牛酸化學性質(zhì)穩(wěn)定，是種含的非蛋白復基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成，牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱復酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)，人體合成生磺酸的半映氫酚亞硫酚羚酶 (CSAD) 活性較低，要依靠攝取食物中的生珍來滿足機體需要