廢油利用是節(jié)約用油的重要措施之一。只要對廢油認(rèn)真收集、保管然后再 加以再生，廢油是完全可以利用的。要利用好廢油，先要收集并保管好廢油收集的壞，直接關(guān)系著加工再生 和利用的效果。例如，廢汽油機油中混有潤滑脂或齒輪油就難以恢復(fù)原來的質(zhì) 量，就不宜進行再生利用。

廢油是指在食品加工、烹飪等過程中產(chǎn)生的廢棄物。由于其中含有大量有害物質(zhì)，直接排放會對環(huán)境造成嚴(yán)重污染。（餐廚廢油回收）因此，進行廢油回收十分必要。廢油中含有大量的酸類物質(zhì)和重金屬離子，如果隨意傾倒到地下水或土壤中，會對水源和土壤造成污染，危害人們的健康。而通過回收廢油，可以減少這些有害物質(zhì)對環(huán)境的影響。

所有廢油都含有不同程度的有毒物質(zhì)，對環(huán)境保護危害。無論是哪種廢油，其有害成分都無法在自然界中溶解，會對水質(zhì)和土層造成嚴(yán)重污染，危及動植物的生長和人們的生活條件。合理回收利用各種廢油，對填補我國煤炭資源短缺、減少自然環(huán)境污染、正確引導(dǎo)和節(jié)約資源、促進我國社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。