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CAS號:花生蛋白粉作為一類由多種氨基酸和其他復雜化合物組成的混合物,其具體的CAS號可能因不同品牌和生產工藝而有所不同,因此通常不提供單一的CAS號。
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用法用量:具體的添加量取決于食品的配方和所需效果。通常,花生蛋白粉會在食品生產過程中按一定比例與其他原料混合均勻。
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用法用量:在紡織行業(yè)中,花生蛋白粉的用量和用法需根據紡織品的類型和所需效果來確定。目前,關于花生蛋白粉在紡織行業(yè)中的具體應用和用法用量還需要進一步的研究和探索。
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CAS號:花生蛋白粉作為一種天然產物,其CAS號可能因不同生產廠家和提取工藝而有所差異,因此無法提供一個統(tǒng)一的CAS號。
分子式:由于花生蛋白粉是多種蛋白質的混合物,其分子式并非單一化合物所能表示,因此也無法提供一個確切的分子式。
花生蛋白粉是精選花生米為原料,通過特定的工藝(如去紅衣、低溫冷榨、過濾、亞臨界生物技術低溫萃取等)生產出的高營養(yǎng)價值植物蛋白產品。它保留了花生中的大部分營養(yǎng)成分,如蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等,且易于人體消化吸收。
用途:花生蛋白粉是的植物蛋白來源,可以添加到乳制品(如奶粉、酸奶)、肉制品(如香腸、火腿)、烘焙食品(如面包、蛋糕)、面制食品(如面條、餃子)等中,以提高產品的蛋白質含量和營養(yǎng)價值。同時,它還可以改善食品的口感和風味,如增加食品的乳化性、起泡性、粘稠性等。