自貢蔬菜加工配送出售職工食堂承包

西川餐飲建有自有生產(chǎn)基地，集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體，擁有300多臺農(nóng)產(chǎn)品物流車輛，專注于農(nóng)產(chǎn)品的運輸、配送與售后服務(wù)。推行360度食品安全，以農(nóng)產(chǎn)品科技檢測中心，貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應(yīng)鏈的“四級把關(guān)，四級檢測”，實施360度食品安全，確保食品安全。

康爾鮮作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的企業(yè)，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國內(nèi)較高的水準。公司在發(fā)展的中，注重的不是的成就，而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場反應(yīng)和品牌效應(yīng)，也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化。

康爾鮮餐飲有限公司是一家化的以綠色農(nóng)產(chǎn)品種植、食材配送、飯?zhí)贸邪鼮橹鳡I的綜合服務(wù)公司。過多年的發(fā)展，康爾鮮已擁有自己的綠色農(nóng)場、倉儲配送基地以及檢測中心，實現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”一條產(chǎn)業(yè)鏈化的食品衛(wèi)生和服務(wù)供給。目前華誠合作客戶達100余家，客戶種類涵蓋單位、學校、醫(yī)院、工業(yè)企業(yè)等。

食堂承包公司在承包食堂時應(yīng)注意的問題
現(xiàn)如今，餐飲市場不斷發(fā)展，很多企業(yè)食堂承包公司的業(yè)務(wù)也開始走向成熟，很多大型的企業(yè)也都開始把自己食堂的業(yè)務(wù)承包給他們。但目前食堂托管在國內(nèi)還屬于初級階段，食堂承包者在日常經(jīng)營中會出現(xiàn)隱藏的問題，下面康爾鮮詳細介紹下。
一、沒有地市場定位
在前些年，食堂承包者都是采用低成本策略，基本都是幾元到十幾元的快餐。但現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟水平的，人們的生活水平也了檔次很多地方開始出現(xiàn)了的食堂承包公司。飯菜合理搭配，營養(yǎng)衛(wèi)生，很快受到消費者的青睞。
二、就餐
一般吃飯時間都是高峰期，作為食堂承包一定要有充分的服務(wù)人員來為企業(yè)員工服務(wù)，盡可能服務(wù)效率，顧客等待的時間。
三、食品安全
餐飲行業(yè)重要的就是食品的安全。到哪當前很多餐飲商家在衛(wèi)生方面都達不到的。另外餐廳的設(shè)施也要到位。堅決杜絕為了節(jié)省成本而不采取正規(guī)措施的小檔口食堂。
隨著食堂承包公司發(fā)展的越來越成熟，這些隱藏的問題一定要改變，這樣才可以在企業(yè)食堂承包公司中一地之位。

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