用法:
油溶性葉黃素可直接與油脂類食品原料(如食用油、奶油)混合,或經(jīng)乳化后添加至飲料、乳制品等體系中。
粉末狀葉黃素可通過干混工藝添加至烘焙食品、調味料等固體食品中。
用法:
采用浸染工藝,將葉黃素溶解于有機溶劑(如乙醇)或堿性溶液中配制成染液,對纖維進行染色。
可與金屬媒染劑(如鋁鹽、鉻鹽)配合使用,提高染色牢度(需符合環(huán)保標準)。
用途:葉黃素在紡織行業(yè)的應用相對較少,但理論上可作為天然染料用于紡織品的染色。然而,由于紡織行業(yè)更傾向于使用的紡織染料和顏料,葉黃素在該領域的應用并不廣泛。