提醒市民,對食品添加劑無需過度恐慌,隨著國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的即將,食品添加劑的生產(chǎn)和使用必將更加規(guī)范。當(dāng)然,應(yīng)該加強(qiáng)自我保護(hù)意識,多了解食品安全相關(guān)知識,尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品。
市場上已擁有多達(dá)20000種以上的食品可供消費(fèi)者選擇,盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過一定包裝及不同加工方法處理,但在生產(chǎn)工程中,一些色、香、味俱全的產(chǎn)品,大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應(yīng),給人們的生活和工作帶來的方便。
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴(yán)格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對機(jī)體造成損害的能力。毒性除與物質(zhì)本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關(guān)外,還與其有效濃度、作用時間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的相互作用與機(jī)體的機(jī)能狀態(tài)等條件有關(guān)。因此,不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
食品添加劑珍珠巖助濾劑過濾操作注意事項
1. 保持濾漿進(jìn)口壓力與濾液出口壓力之間差值(△P)相對穩(wěn)定。否則會造成濾層脫落導(dǎo)致過濾失敗
2. 隨過濾的不斷進(jìn)行,△P也將不斷。當(dāng)其至過濾設(shè)備的額定壓力時,應(yīng)終止過濾。
3. 合理掌握預(yù)涂操作的回流時間,如濾液澄清度達(dá)不到要求,可適當(dāng)處長一段回流時間。
4. 添加階段隨時注意添加泵工作是否正常。助濾劑添加一旦終止,將導(dǎo)致P的陡然上升,終造成過
濾周期的縮短和濾過量的減少。
5. 因操作不當(dāng),出現(xiàn)濾層局部脫落,濾液澄清降低時,如不十分嚴(yán)重,可考慮加大助濾劑的添加量,以 使濾層及時得到修補(bǔ),恢復(fù)正常工作。
GK--110珍珠巖助濾劑特點(diǎn)
GK--110珍珠巖助濾劑與傳統(tǒng)助濾劑相比其使用上有以下特點(diǎn):
1、能吸附濾液中的(如酒類,高營養(yǎng)飲料類)部分高分子蛋白質(zhì),更有利于提高濾液的非生物穩(wěn)定性;
2、可提高過濾速度以及過濾總量;減輕操作工人的勞動強(qiáng)度;
3、節(jié)約20%—25%使用量。
使用GK--110珍珠巖助濾劑,您的過濾產(chǎn)品能夠達(dá)到“更清、更快、更好”,即濾液更清、濾速更快、 質(zhì)量更好
辦理食品添加劑進(jìn)口報關(guān)需要的單證:
,要準(zhǔn)備食品添加劑自動進(jìn)口許可證的文件:
1.衛(wèi)生證
2.產(chǎn)地證
3.檢測報告
4.自由銷售許可證
5.食品添加劑的樣品
6.食品添加劑的標(biāo)簽
7.成分含量
8.食品添加劑的經(jīng)營有了以上的文件就可以開始辦理食品添加劑的自動進(jìn)口許可證了。
第二步:食品添加劑標(biāo)簽備案,進(jìn)口食品添加劑經(jīng)營企業(yè)到當(dāng)?shù)亍俺鋈刖硻z驗檢疫局”領(lǐng)取表格,提交下列申報文件:
1、企業(yè)備案申請表格;
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(蓋章);
3、印制好的中文標(biāo)簽(3張):(按照現(xiàn)行要求,保留的原正面標(biāo)簽顯示的外文在中文標(biāo)簽上有對應(yīng)譯文,且中文品名字體要大于外文品名字體。樣張是原樣大小,可以是彩色打印件);
4、食品添加劑英文標(biāo)簽樣張(1套)及相對應(yīng)的中文翻譯件;(保留原正面標(biāo)簽顯示的外文并在中文標(biāo)簽上有對應(yīng)譯文,且中文品名字體要大于外文品名字體。
回收食品添加劑:食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:
1、防止變質(zhì):
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì),延長食品的保存期,同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的;
2、改善感官:改善食品感官性狀:適當(dāng)使用著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑,可以明顯提高食品的感官質(zhì)量,滿足人們的不同需要。