D-泛醇是維生素B?（泛酸）的前體物質(zhì)，化學(xué)名稱為D-(+)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-3-氨基丙醇。其分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)光、熱（≤75℃）、氧及重金屬不敏感，常溫下可長(zhǎng)期保存。作為水溶性化合物，D-泛醇易溶于水、乙醇、甲醇及丙二醇，廣泛應(yīng)用于多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。

外觀：無(wú)色至微黃色透明粘稠液體，或無(wú)色黏性油狀液體。
氣味：略帶特異臭。
物理性質(zhì)：密度1.20 g/cm3，沸點(diǎn)118-120°C（2.7 mm Hg），折射率1.495-1.502，比旋光度+30.5°（水溶液）。

食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和強(qiáng)化劑，提升食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
應(yīng)用場(chǎng)景：
烘焙食品（如面包、糕點(diǎn)）：添加量1%-3%，防止食品變干變硬，保持柔軟性和濕潤(rùn)度。
乳制品及糖果：添加量0.2%-1%，改善口感和質(zhì)地。
注意事項(xiàng)：需根據(jù)食品種類、配方及營(yíng)養(yǎng)需求調(diào)整用量，并符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)領(lǐng)域
用途：
增塑劑：用于塑料制品生產(chǎn)，增加柔韌性和延展性，用量1%-10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。
潤(rùn)滑劑：減少生產(chǎn)摩擦，提率，用量0.1%-5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

用途：
合成中間體：參與涂料、粘合劑等產(chǎn)品的合成，提供特定化學(xué)性能，用量0.5%-15%（反應(yīng)物總質(zhì)量）。
反應(yīng)助劑：優(yōu)化化學(xué)反應(yīng)條件，提升產(chǎn)物性能。
注意事項(xiàng)：用量需通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化和工藝設(shè)計(jì)確定。

用途：
柔軟劑：改善織物手感，使其柔軟光滑。
保濕劑：保持織物水分，防止干燥變硬，用量0.5%-5%（整理劑總質(zhì)量）。
應(yīng)用場(chǎng)景：棉質(zhì)織物、合成纖維的后整理。
注意事項(xiàng)：具體用量需根據(jù)織物種類和整理工藝調(diào)整。