糖精,化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺,是一種歷史悠久且廣泛使用的非營養(yǎng)型甜味劑。其甜度,約為蔗糖的300~500倍,但吃起來會帶有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
糖精為白色結晶性粉末,難溶于水。它主要以鈉鹽(糖精鈉)或銨鹽的形式被使用,這些鹽類在水中具有較好的溶解性。
用法用量:在中國,糖精在食品中的使用量有明確的規(guī)定。通常,食品中糖精的使用量應小于0.150g/kg,鹽汽水中應小于0.08g/kg。具體用量可能會根據(jù)食品種類和配方進行調整。
用途:在工業(yè)領域,糖精的具體應用相對較少,但可能在一些特定的化學反應或生產過程中作為原料或中間體使用。
用法用量:
無法提供具體的用法用量信息。在實際應用中,應根據(jù)紡織品特性和生產工藝確定合適的用量和用法。
用途:
在飼料領域,糖精可用作甜味劑或調味劑,以改善飼料的適口性并促進動物的食欲。這有助于增加動物的采食量。