蔬菜配送有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)濟(jì)效益,城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù),將各種蔬菜用戶集中起來(lái)進(jìn)行一次性發(fā)貨,解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題,完善了蔬菜運(yùn)輸以及整個(gè)物流體系,從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
蔬菜配送意義:
1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱點(diǎn),符合的菜籃子工程要求;
2. 在中國(guó)食品安全成為熱點(diǎn)爭(zhēng)議的大背景下,綠色果蔬居民身體健康,引起廣大追捧;
3. 方便群眾購(gòu)買果蔬,給忙碌的生活帶來(lái)便利;
4. 公司需要大量的配送工,司機(jī)等,利于緩解就業(yè)問題。
致力于服務(wù)企事業(yè)單位、學(xué)校、酒店、賓館的食堂食品原料配送的化。?自成立以來(lái),由小做大,由弱到強(qiáng),始終奉行以服務(wù)求發(fā)展,以誠(chéng)信求生存,以管理求效益的宗旨,以蔬菜基地和批發(fā)中心為依托,實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一配送。嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量認(rèn)證體系,狠抓食品的質(zhì)量,通過規(guī)范化、化、制度化的管理,以達(dá)到與服務(wù)單位雙贏的目的。使一直走在同行的前列,贏得了廣大客戶的認(rèn)可。?配送中心位于源農(nóng)副產(chǎn)交易中心。交通方便,中心配有配送車輛,加工,采購(gòu)人員,在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)格按照市菜籃子工程配送車的有關(guān)衛(wèi)生要求進(jìn)行運(yùn)輸。所配送的蔬菜新鮮,,客戶所謂的放心菜,并擁有多種有機(jī)蔬菜、菌類、南北稀有蔬菜和特色蔬菜,可滿足不同客戶的需求。每天所配送的蔬菜新鮮。
?當(dāng)前人們*關(guān)心的問題莫過于食品安全了,蔬菜的生產(chǎn)顯得尤為重要,對(duì)于從事餐飲的企業(yè),*重要的問題是怎樣才能讓消費(fèi)者吃到真正的蔬菜?一般市場(chǎng)的餐飲業(yè)大都沒有明確的蔬菜采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),只能是市場(chǎng)賣什么就買什么,即便蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問題也無(wú)法查到源頭,餐飲業(yè)沒有確定的標(biāo)準(zhǔn)就很難得到發(fā)展。目前,蔬菜配送公司源甲餐飲致力于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的建立,建立配菜中心,實(shí)行配菜標(biāo)準(zhǔn)化管理,讓消費(fèi)者吃到符合健康標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜。因此,實(shí)行蔬菜配送勢(shì)在必行。
一、實(shí)行蔬菜配送,可以變多層次、小批量的采購(gòu)為集團(tuán)大公司大批量的采購(gòu),有利于訂單農(nóng)業(yè)和綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的建立,可以從蔬菜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)扼住不安全食品的產(chǎn)出與銷售。
二、實(shí)行蔬菜配送,有利于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的建立,有利于餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,有利于消費(fèi)者對(duì)餐飲服務(wù)的監(jiān)督。
三、實(shí)行蔬菜配送,從根本上將餐飲業(yè)的分散經(jīng)營(yíng)變?yōu)榧瘓F(tuán)軍作戰(zhàn),有利于餐飲管理水平的提高,有利對(duì)餐飲從業(yè)者的管理,同時(shí),還可以提高他們的業(yè)務(wù)水平。
四、實(shí)行蔬菜配送,可以有效地轉(zhuǎn)化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料,降低餐飲的生產(chǎn)成本。
五、實(shí)行蔬菜配送,可以提高蔬菜加工中的機(jī)械化程度,降低人力成本,有利于整個(gè)餐飲服務(wù)成本的降低。
蔬菜配送是餐飲管理邁入現(xiàn)代化管理體系的一個(gè)過程,它的出現(xiàn)表明分散無(wú)序和沒有一定標(biāo)準(zhǔn)的舊式餐飲時(shí)代的結(jié)束,它標(biāo)志現(xiàn)代餐飲業(yè)的興起。同時(shí),它又是農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的必然產(chǎn)物。有蔬菜配送體系才會(huì)有餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,兩者相輔相成。
單位蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。
單位蔬菜配送應(yīng)該有自己的生鮮配送團(tuán)隊(duì):
要想讓蔬菜配送更加地進(jìn)行,商家還需要組建一支的生鮮配送團(tuán)隊(duì),包括裝車、開車、配送等等一系列工作都要有的人員負(fù)責(zé)。而這些工作也都是比較辛苦的,所以商家需要做好團(tuán)隊(duì)管理。采用一些員工激勵(lì)政策,以便讓自己的團(tuán)隊(duì)更加具有生命力。這樣才能有效保障蔬菜配送的效率。
工廠蔬菜配送、蔬菜配送怎么找客戶:
1、可以靠自己的人脈,熟悉的人幫自己口碑宣傳,自己可以主動(dòng)聯(lián)系一些需要蔬菜供應(yīng)的熟人;
2、找一些業(yè)務(wù)員,開展跑業(yè)務(wù),讓業(yè)務(wù)員去找一些采購(gòu)商;
3、可以找機(jī)構(gòu),詢問一些廠家或者公司企業(yè)是否需求,桂城工廠蔬菜配送,讓部門幫忙咨詢,前提他們得很熱情;
4、大良工廠蔬菜配送,可以投入一些廣告,比如電視媒體,交通廣告等等;
5、可以找一些公益媒體幫自己呼吁社會(huì)尋找一些客戶來(lái)源,積極開展業(yè)務(wù);
6、一般都是給物業(yè)一些場(chǎng)地費(fèi)到社區(qū)做活動(dòng),或者傳統(tǒng)的地毯方式發(fā),其實(shí)拿這個(gè)平臺(tái)來(lái)說(shuō)很難和物業(yè)建立合作關(guān)系,物業(yè)終見到的是收益,不管怎么合作都要給物業(yè)錢,那個(gè)工廠蔬菜配送,讓物業(yè)幫你拿提成的合作方式真的有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)。