補(bǔ)鈣，配方奶粉中的鈣質(zhì)是相當(dāng)豐富的，而且還有非常多人體所需的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。在老年人身上往往會因為年齡的增長而出現(xiàn)一定的骨質(zhì)流失，如果不能彌補(bǔ)人體流失的鈣質(zhì)和骨密度，那么骨骼強(qiáng)度也會因此受到影響，對老年人的骨骼健康造成影響。

羊奶中的蛋白質(zhì)和脂肪的比例相對適中，不容易導(dǎo)致肥胖，對一些存在肌肉萎縮，骨骼強(qiáng)度比較差的老年人有好處。能夠彌補(bǔ)肌肉所需要的蛋白質(zhì)，又不容易產(chǎn)生較高的熱量，對老年人減脂增肌有一定的幫助，也能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。

羊奶粉礦物質(zhì)含量豐富：山羊奶含鈣、磷、鐵比牛奶高，但鈉、氯、鉀比牛奶低，從營養(yǎng)角度講，山羊奶優(yōu)于牛奶。而且山羊奶的鈣、磷含量是人奶的4--8倍，豐富的礦物質(zhì)和維生素，對增加體質(zhì)預(yù)防疾病有一定的作用。
富含維生素：山羊奶的維生素總量比牛奶高，每100g山羊奶中維生素的總量比牛奶高79.2微克。其中維生素C的含量是牛奶的10倍，人奶的5倍。維生素D含量也比牛奶高。山羊把胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成無色維生素A的能力強(qiáng)，所以山羊奶中胡蘿卜素含量甚微，奶油呈白色。