2023年10月17日四川省市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《四川省食品小作坊管理辦法》,辦法于2023年12月1日起施行。辦法第五條規(guī)定“四川省行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)的小作坊,應(yīng)當(dāng)取得食品小作坊生產(chǎn)許可。申請食品小作坊生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)取得營業(yè)執(zhí)照,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人?!?br />
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從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營的食品小作坊應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在自建網(wǎng)站或者網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的首頁顯著位置或者經(jīng)營活動主頁面醒目位置,公示其營業(yè)執(zhí)照、許可證、食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級等信息。相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)完整、真實(shí)、清晰,發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)在10日內(nèi)更新。
網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)依法制止不合格食品的銷售。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級被評定為高風(fēng)險(xiǎn)的食品小作坊不得從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營。
縣級市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)等級劃分結(jié)果,對較高風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊的監(jiān)管于較低風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊的監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。
(一)對評定為低風(fēng)險(xiǎn)的食品小作坊,原則上每年至少監(jiān)督檢查1次;
(二)對評定為中風(fēng)險(xiǎn)的食品小作坊,原則上每年至少監(jiān)督檢查1—2次;
(三)對評定為較高風(fēng)險(xiǎn)的食品小作坊,原則上每年至少監(jiān)督檢查2—3次;
(四)對評定為高風(fēng)險(xiǎn)的食品小作坊,原則上每年至少監(jiān)督檢查3—4次。