適用對象特定人群，見包裝凈含量100g（5g/袋）儲存方法見包裝沖調方法見包裝生產日期見包裝

作用
：可提高人體的能力，補充系統(tǒng)不足，減少呼吸道、胃腸道等發(fā)生感染的機會，幫助體質差、經常感冒的人士增強抵抗力。
促進生長發(fā)育：所含的?；撬帷⒛憠A、磷脂、腦肽等是兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質，能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間，對兒童的大腦、骨骼、牙齒發(fā)育有促進作用。
調節(jié)腸道菌群：初乳中的因子能抑制多種病原微生物生長，同時不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖，可改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。
抗疲勞與延緩衰老：牛初乳提取物能提高老年人體內血清總 SOD 活力與 Mn-SOD 活力，降低脂質過氧化物含量，增強抗氧化能力，延緩衰老，同時還能增強動物的體力、耐力和抗空氣稀薄力，消除疲勞。
調節(jié)血糖：具有明顯的改善癥狀、降低血糖和增強機體力、抗自由基損傷、抗衰老之功效，降糖效果顯著。

概念與定義
牛初乳特殊膳食粉是以牛初乳為主要原料，經過加工制成的適用于特定人群的粉狀食品。牛初乳是健康母牛產仔后 72 小時內所分泌的乳汁，富含活性球蛋白、乳鈣質、蛋白質、多種微量元素等營養(yǎng)成分。
營養(yǎng)成分
球蛋白：如 IgG、IgA、IgM 等，能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，增強人體力，幫助抵抗各種病毒、細菌等病原體的侵襲。
生長因子：包含 7 種以上的生長因子，可促進肌肉生長，加快受損或老化的組織和肌肉的修復，促進脂肪燃燒，增加骨骼密度，使皮膚恢復彈性。
其他營養(yǎng)物質：含有豐富的乳鈣質、蛋白質、?；撬帷⒛憠A、磷脂、腦肽、維生素和微量元素等，能為人體提供多種必需的營養(yǎng)成分。

牛初乳特殊膳食粉具有以下特點：
營養(yǎng)成分豐富：
蛋白質含量高：其蛋白質濃度是常乳的 4-5 倍，且富含蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸等多種必需氨基酸。
因子多樣：含有大量球蛋白，如 IgG、IgA、IgM、IgE、IgD 等，其中 IgG 含量高，能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，幫助人體抵御病菌。還包含乳鐵蛋白、溶菌酶、富含脯氨酸的多肽（PRP）等活性物質，具有抗菌、抗病毒、調節(jié)等作用。
生長因子豐富：有胰島素樣生長因子、轉移生長因子、表皮生長因子等 7 種以上生長因子，可促進細胞生長、組織修復和再生，有助于人體的生長發(fā)育，還能促進脂肪燃燒、保護肌肉。
其他營養(yǎng)物質：富含鈣、鎂、鐵、硒和鋅等礦物質，以及維生素 C、維生素 B 族、維生素 A、維生素 D、維生素 E 等多種維生素，還含有牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等對人體有益的成分。

牛初乳特殊膳食粉的食用禁忌
過敏人群：對牛乳蛋白過敏者，食用后可能出現皮膚發(fā)紅、瘙癢、呼吸急促、皮疹等過敏癥狀，應避免食用。
乳糖不耐受者：牛初乳中乳糖含量較高，乳糖不耐受者食用后可能會出現腹脹、腹瀉等不適癥狀，可選擇無乳糖或低乳糖配方的產品。
嬰幼兒：牛初乳的成分和人乳差別較大，且缺乏足夠安全性研究，尤其是 1 歲以下嬰幼兒，消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育，難以消化吸收其中的營養(yǎng)成分，不建議食用。
特殊疾病患者：腹瀉、胃出血以及肝功能受損者，因牛初乳中含有較高的蛋白質和脂肪，可能導致不良反應，不宜食用；患有糖尿病的人要謹慎食用，因為其中含有糖分，容易導致血糖升高；腎功能不全者不宜大量食用，因其含有一定量的鉀元素，可能造成腎負擔。
適用人群
力低下者：如體質虛弱、經常感冒生病的人群，食用牛初乳特殊膳食粉可以，減少患病幾率。
兒童：有助于促進兒童的生長發(fā)育和智力發(fā)育，提高身體抵抗力，幫助兒童健康成長。但要咨詢人士。
孕婦：能增強孕婦的體質，滿足孕期的營養(yǎng)需求，通過母體將活性球蛋白傳給胎兒，為胎兒健康打好基礎。但要咨詢人士。
病后和術后康復者：可以幫助增強抵抗力和力，促進受傷肌肉、皮膚膠原質、軟骨和神經組織的修復，加快身體康復。
食用方便：一般為粉末狀，可方便地與水、牛奶、果汁等混合沖調飲用，也可以添加到其他食物中，如粥、面包等，便于消費者根據自己的口味和需求進行食用。
安全性高：正規(guī)的牛初乳特殊膳食粉產品通常經過嚴格的生產工藝和質量檢測，不添加激素、抗生素等有害物質，安全性較高。但對于某些特殊人群，如對牛乳蛋白過敏者、乳糖不耐受者等，需要謹慎選擇或在醫(yī)生指導下食用。
不過，牛初乳特殊膳食粉不能替代正常的飲食，也不能替代藥物治療疾病。在食用時，應按照產品說明的推薦劑量和方法進行，避免過量食用。