西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50%、奧地利占63%，現(xiàn)已分布到很多國家，成為分布廣，數(shù)量多的乳、肉、役兼用品種之一。

在短暫的時(shí)間里，獲得高的肉牛養(yǎng)殖效益。這是肉牛養(yǎng)殖戶的大心愿。育肥肉牛沒有健康壯實(shí)的身體很難達(dá)到肉牛養(yǎng)殖者的期盼的要求。所以我們只有主動(dòng)做好育肥肉牛的飼養(yǎng)管理，才能確保較高的西門塔爾肉牛效益！

吉林陽光肉牛養(yǎng)殖基地位于營城子鎮(zhèn)。伊通滿族自治縣東南部，距縣城24千米。地理位置，交通便利，長營高速、伊遼高速、103省道、104省道過境。

肉牛養(yǎng)殖區(qū)主要有自繁自養(yǎng)、架子牛育肥、自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合三種形式。自繁自養(yǎng)可充分利用粗飼料，降低飼養(yǎng)成本，但資金周轉(zhuǎn)慢、飼養(yǎng)周期長，適于經(jīng)濟(jì)條件較差的地區(qū)。架子牛育肥投資較大，精飼料需求量大，飼養(yǎng)成本高，但飼養(yǎng)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，經(jīng)濟(jì)效益高。自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合，可充分利用上述兩者的優(yōu)點(diǎn)，但飼養(yǎng)管理復(fù)雜。

牛場建設(shè)的建議
1.地基與墻體 基深30-50厘米，磚墻厚24厘米，雙坡式牛舍脊高4.0--5.0米，前后檐高l0--3.5米。牛舍內(nèi)墻的下部沒墻圍，防止水氣滲入墻體，提高墻的堅(jiān)固性、保溫性。

2.門窗 門高2.1-2.2米，寬2--2.5米。門一般設(shè)成雙開門，也可設(shè)上下翻卷門。封閉式的窗應(yīng)大一些，高1.5米，寬2.0米，窗臺(tái)高距地面1.2米為宜。

3.場地面積 肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其他附屬建筑等需要一定場地、空間。牛場大小可根據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)規(guī)劃計(jì)算出來。牛舍及其他房舍的面積為場地總面積的15％一20％。由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣。肥育牛每頭所需面積為3.5-5.5平方米，通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛占2.5-5平方米，有隔欄的每頭牛占1米--1.2米。

西門塔爾牛感冒的癥狀表現(xiàn)為呼吸急促，體溫升高，眼睛模糊并且一直在流淚，是不是的會(huì)有類似咳嗽的聲音，并且極度的煩躁，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)流鼻涕的情況，有的會(huì)表現(xiàn)為拉稀、叫聲嘶啞、食欲不振等，然后還有的表現(xiàn)為唇舌泛白、沒有精力以及出現(xiàn)發(fā)寒打顫的情況，我們要及時(shí)進(jìn)行治療，不然牛會(huì)嚴(yán)重消瘦甚至死亡都是很有可能的，當(dāng)然也不排除它不藥而愈，但幾率真的不高。