甘露糖醇廠家 食品級(jí)甘露糖醇 甘露糖醇甜味劑 甘露糖醇價(jià)格 飼料級(jí)甘露糖醇 甘露醇甜味劑
D-甘露糖醇無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。甜度約為蔗糖的5772。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。吸濕性小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20）及甘油（5.5g/100ml）。20水溶液的pH值為5.56.5。可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖。