燃料的組成基本上為飽和烴（環(huán)烷烴和烷烴），芳烴、氮、氧、硫等雜質(zhì)含量很低。燃料具有良好的化學(xué)慣性和良好的光、熱穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用。燃料生產(chǎn)技術(shù)主要有三種燃料生產(chǎn)方法：一種是以性能優(yōu)良的潤(rùn)滑油為原料，用熏蒸硫酸或三氧化硫生產(chǎn)燃料的磺化方法；二是加氫生產(chǎn)燃料；三是生產(chǎn)磺化油的第三種方法是添加少量的磺化油。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，國(guó)內(nèi)燃料生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)成熟，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，具有良好的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合國(guó)內(nèi)燃料市場(chǎng)，我國(guó)燃料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了許多展望和期待。燃料性能燃料是一種無(wú)色、無(wú)味、無(wú)腐蝕性的特種礦物油，通過(guò)深度精煉、脫除芳烴、氧、硫、氮等雜質(zhì)而獲得。屬于潤(rùn)滑油餾分。

主要原因有兩個(gè)：一是國(guó)產(chǎn)油燃燒后會(huì)產(chǎn)生一氧化碳，長(zhǎng)期吸入一氧化碳對(duì)人體有害。因此，對(duì)于廚師和餐廳員工的健康，國(guó)產(chǎn)油不適合做廚房燃料。其次，國(guó)內(nèi)石油成本表現(xiàn)不高。每公斤熱值只有5500千卡左右，但價(jià)格很貴，消費(fèi)量大，價(jià)格貴，商家使用成本過(guò)高。

“白油”是指礦物油。有些工業(yè)被稱為白色礦物油或白油。常見(jiàn)的白油包括工業(yè)白油、化妝品白油、醫(yī)用白油、食品白油等，不同類(lèi)型的白油也有不同的應(yīng)用領(lǐng)域。它通常指原油（或石油）經(jīng)過(guò)開(kāi)采和粗加工，是埋藏在地下的天然礦物產(chǎn)品?？碧胶偷叵麻_(kāi)采后未精煉的油也稱為原油。

主要用于氯化石蠟生產(chǎn)的原料，以及洗滌劑原料、化妝品、日用必需品稀釋劑、溶劑等。
白油通常是按其飽和純度分類(lèi)的。常用的白油、工業(yè)白油、化妝品白油、醫(yī)用白油、食品白油等。不同類(lèi)型的白油有不同的用途。

總之，所有熱值主要來(lái)自燃料。燃料的熱值決定著能量。合理的設(shè)備將充分利用燃料的熱值，但不會(huì)超過(guò)熱值本身。此外，熱值的損失也與設(shè)備的保溫性能有關(guān)。利用率越高，越接近客戶需求，經(jīng)濟(jì)性就越高。這是核心?。。∪绻憷斫饬?，你將進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。