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酵母細胞壁作為一種復雜的生物結(jié)構(gòu)混合物,沒有統(tǒng)一的CAS號和分子式。其成分包含β-葡聚糖、甘露聚糖、糖蛋白及幾丁質(zhì)等,這些成分各自可能具有立的CAS號,但整體無法用單一分子式或CAS號標識。
應用場景:
增稠劑/乳化劑/穩(wěn)定劑:用于飲料、糕點、乳制品等,改善食品質(zhì)地和口感。
防腐劑:通過吸附作用延長食品保質(zhì)期。
用法用量:
具體添加量需根據(jù)食品配方和工藝要求調(diào)整,一般建議范圍為 0.1%-5%(以純酵母細胞壁計)。
需通過預實驗確定佳用量,避免影響食品原有風味和質(zhì)地。
飼料添加劑:
顆粒飼料:每公斤飼料添加 3-5克,預混制粒效果更佳。
粉狀飼料:直接拌勻使用,要求現(xiàn)喂現(xiàn)拌。
特殊階段:苗期、幼期或患病期可按 1%比例 添加。
水體潑灑:育苗期或患病期輔助治療時,每畝·米水用 200克 潑灑。
應用方向:用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖,作為生物吸附劑或營養(yǎng)補充劑。
用法用量:
廢水處理:
應用方向:作為生物吸附劑,處理工業(yè)廢水中的重金屬離子和有害物質(zhì)。
用法用量:根據(jù)廢水成分和濃度確定添加量,需通過小試驗證優(yōu)化條件。
應用場景:
催化劑/載體:用于某些化學反應,促進反應進行或提高產(chǎn)物純度。
原料/添加劑:參與有機酸、酶制劑等化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。
用法用量:
具體用量需根據(jù)化學反應類型和工藝條件確定,一般需對酵母細胞壁進行預處理(如溶解、活化)以滿足反應需求。
應用場景:
廢水處理:理論上可用于處理紡織廢水中的染料和有害物質(zhì)。
紡織品改性:探索其吸附性、生物相容性等特性在紡織品處理中的應用潛力。
用法用量:
目前應用尚在研究階段,具體用法和用量需進一步實驗驗證,建議咨詢?nèi)耸炕騾⒖夹袠I(yè)標準。
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