小麥胚芽提取物 亞精胺0.2%-1.5%

【產(chǎn)品名稱】亞精胺 小麥胚芽提取物 三鹽酸亞精胺
【英文名稱】Spermidine
【中文別名】精脒;N-(3-氨基丙基)-1,4-丁二胺
【C A S號】124-20-9
【分 子 式】C7H22N3
【分 子 量】148.268
【熔 點】22-25℃
【溶 解 性】溶于水、醇和醚
【純 度】1%
【提取來源】小麥胚芽提取物
【測定方法】HPLC
【儲存條件】應(yīng)儲存于陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免陽光直射
【保質(zhì)期限】24個月

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小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量高達30%左右，僅次于大豆，分別為主食大米、面粉的4.9倍和3.2倍；與蛋白質(zhì)含量較高的動物食品相比，其蛋白質(zhì)含量分別是瘦牛肉、瘦豬肉及雞蛋的1.5倍、1.8倍和2.1倍。在小麥胚芽蛋白質(zhì)的組成中，清蛋（白蛋白）占30.2%，α、β、δ三種球蛋白占18.9%，麥醇溶蛋白占14.0%，麥谷蛋白占0.3%~0.37%，水溶性蛋白質(zhì)占30.2%。非蛋白態(tài)氮含量為11.3%~15.3%，以天冬酰胺、甜菜堿、膽堿、卵磷脂、尿囊素、精氨酸為主。核酸的成分中核糖核酸RNA為3.5%~4.2%，與酵母的核糖脂肪酸含量相同。