分子式：C???H???N??O??S?（也有資料顯示大豆低聚肽的分子式為C??H??N?Na?O??P?，這可能是針對特定結(jié)構(gòu)或聚合度的大豆低聚肽，具體分子式可能因產(chǎn)品不同而有所差異）

用法：
飼料生產(chǎn)中按配方比例與礦物質(zhì)、維生素等混合均勻。
日化產(chǎn)品制備中配制成水溶液后與其他表面活性劑復(fù)配。

用途：
飼料添加劑原料：用于水產(chǎn)或畜禽飼料添加劑生產(chǎn)，作為蛋白源組分。
日化原料：用于洗滌劑或護(hù)膚品添加劑生產(chǎn)（如表面活性劑復(fù)配成分）。