阿斯巴甜,學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一種白色結晶性粉末,無臭,有強烈的甜味,其甜度約為蔗糖的150~200倍。
阿斯巴甜不僅能顯著降低食品的熱量,還能保持甚至增強食品的口感和風味,尤其適用于需要低糖或無糖的食品生產(chǎn)。
關于阿斯巴甜在紡織行業(yè)的具體用途,目前并沒有廣泛報道或應用記錄。紡織行業(yè)主要關注纖維、染料、助劑等材料的選擇和應用,而阿斯巴甜作為一種食品添加劑,與紡織行業(yè)的直接關聯(lián)不大。