凡溶液在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)時,其所產(chǎn)生的二次蒸汽不再利用,溶液也不再通入第二個蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮,即只用一臺蒸發(fā)器完成蒸發(fā)操作,稱為單效蒸發(fā)。所用的蒸發(fā)器稱為單效蒸發(fā)器。
本設(shè)備采用列管式循環(huán)外加熱工作原理,物料受熱時間短、蒸發(fā)速度快,濃縮比重大,有效保持物料原效。節(jié)能效果顯著,比單效蒸發(fā)器節(jié)約蒸發(fā)量70%左右。物料在密閉系統(tǒng)中蒸發(fā)濃縮,環(huán)境清潔舒適;本系統(tǒng)設(shè)備特的除沫裝置,防止跑料現(xiàn)象。凡與物料接觸部分均采用進(jìn)口不銹鋼制做,并進(jìn)行拋光處理,設(shè)備耐腐性能好,清洗更方便,更符合制藥,食品衛(wèi)生法規(guī)要求。可配微機(jī)控制系統(tǒng),使用更簡便,效果更穩(wěn)定。
離心蒸發(fā)器又稱離心薄膜蒸發(fā)器。構(gòu)造與碟片式離心機(jī)相仿,但碟片具有夾層,內(nèi)通加熱蒸汽。操作時,通過旋轉(zhuǎn)碟片產(chǎn)生的離心力,將料液分布于碟片的內(nèi)表面,形成薄膜;碟片夾層內(nèi)的蒸汽,遂對此液膜進(jìn)行加熱蒸發(fā);濃縮液則匯集于周邊液槽內(nèi),由吸料管借真空將其吸出;二次蒸汽經(jīng)碟片頂部空間匯集上升,進(jìn)入冷凝器冷凝,并由真空泵抽出。加熱蒸汽由底部空心轉(zhuǎn)軸通入,經(jīng)通道進(jìn)入碟片夾層。