簡介：維生素 K1 是一種脂溶性有機(jī)化合物，又名葉綠醌，其分子結(jié)構(gòu)包含萘醌環(huán)與植基側(cè)鏈。它天然存在于綠葉植物（如菠菜、羽衣甘藍(lán)）、植物油（如大豆油、菜籽油）中，也可通過化學(xué)合成方式制備。憑借特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，維生素 K1 在多個工業(yè)及食品加工領(lǐng)域具備應(yīng)用價值，常作為原料或添加劑參與各類生產(chǎn)流程。

用途：可作為化妝品原料，用于護(hù)膚品、護(hù)發(fā)品等產(chǎn)品的生產(chǎn)，參與產(chǎn)品基質(zhì)構(gòu)建；也可作為飼料添加劑，用于畜禽、水產(chǎn)飼料的加工，或作為工業(yè)抗氧化劑，用于改善某些工業(yè)產(chǎn)品（如潤滑油、樹脂）的穩(wěn)定性。

用途：作為有機(jī)合成中間體，用于合成精細(xì)化工產(chǎn)品（如特殊功能染料、高分子材料助劑）；作為化學(xué)分析試劑，用于實驗室中特定物質(zhì)的定性與定量檢測；也可作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，用于校準(zhǔn)化工分析儀器、驗證分析方法的準(zhǔn)確性。