作為一個產(chǎn)糧、用糧大國,中國有著幾千年的糧食存儲經(jīng)驗,在某些古跡古墓中,原始的糧食、糧倉都昭示著華夏在糧食倉儲方面上千年的古老智慧和技術。那么在當今社會,一個大型糧倉在考慮糧食存儲過程中,個關注的要素,那么無疑就是溫度了。糧情的溫度在某些方面來說,就決定著糧食是否安全的重要健康數(shù)據(jù),但是由于大型糧倉場地面積大,儲藏的糧食多,管理不容易,環(huán)境異常難及時發(fā)覺。,如果僅僅憑借人工在不同糧倉間檢測不但費時費力,而且很難真正掌握核心糧內部溫度的及時變化。一旦糧情不能保障在一個合適的溫度,在含水量少(12.5%以下)和環(huán)境溫度低(15~20℃以下)的情況下,則呼吸強度微弱,但能維持低限度的生命活動,對貯藏有利。就記憶可能造成例如發(fā)霉、霉變的可能,潛在的風險、損失都是不可估量的。
裝糧前裝具的準備:裝具使用前,應進行如下處理:清理一一對儲糧裝具先內后外進行清掃,掃凈殘存的糧食、雜質等。殺蟲一一對發(fā)現(xiàn)感染害蟲的裝具,要進行殺蟲處理后方可裝糧??捎貌紬l浸敵敵畏,掛在裝具空間,密封一周以上;也可采用日光曝曬的殺蟲方法。干燥--經(jīng)清理和殺蟲處理過的裝具應充分晾干或曬干后方可裝糧。糧食入倉前的要求:清除雜質:糧食在收獲時夾帶的秸桿、灰塵、碎粒等雜質,容易使糧堆生蟲、吸潮發(fā)霉,影響儲糧的穩(wěn)定性。因此,糧食在入倉前應盡量:將雜質清除??刹捎蔑L揚和過篩去雜。風揚一一可除去與糧食輕重不同的害蟲、殘秸、癟粒、雜草種子、砂石等雜質。風揚可用人力,也可用機械。過篩一一利用糧粒與雜質大小形狀不同的特點,選用適當大小的篩孔可將糧粒與雜質分離。
現(xiàn)代糧倉基本起步都是萬噸級別的,當然一些小型的幾百噸的也不少,不管如何,糧倉目前還是以圓形的倉儲或者立倉,原因還是科學依據(jù),底面是圓形糧倉因為這樣可以用更少的材料建造出容量更大的糧倉。糧倉分為很多種,不管是現(xiàn)在的橡膠皮的,還是過去那些像蓋房子一樣蓋起來的,或者直接就是在一堆糧秣外面圍了蓋了些防水的東西。這些糧倉都是需要材料的,而圓形是節(jié)省材料的。雖然倉儲容量增加了,但是也不是說這樣的建倉就是一個缺點都沒有的。