在工業(yè)和化工領(lǐng)域,5-羥基色氨酸作為中間體,用于合成其他化學(xué)品,如5-羥基色胺酸鹽酸鹽等。在紡織行業(yè),5-羥基色氨酸可能用于染料或紡織助劑的生產(chǎn),但具體應(yīng)用需進(jìn)一步研究。
用途:5-羥基色氨酸可能作為某些特定產(chǎn)品的功能性成分使用,用于增強(qiáng)食品的風(fēng)味或提供其他特定的感官特性,也可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分,為食品提供特定的氨基酸來源。
用途:可作為食品原料或加工助劑,用于部分食品的生產(chǎn)(如特殊膳食食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料預(yù)混料等)的。