參觀過數(shù)十家工廠后，我總結(jié)出一個(gè)規(guī)律：真正注重品質(zhì)的企業(yè)會(huì)不遺余力地投入設(shè)備。依巴特采用的DSI瞬時(shí)殺菌系統(tǒng)，以及二級(jí)閃蒸工藝，在業(yè)內(nèi)屬于配置。而很多小廠還在使用傳統(tǒng)高溫殺菌，雖然成本低，但會(huì)破壞大部分活性成分。建議實(shí)地考察時(shí)看殺菌、干燥等關(guān)鍵工序的設(shè)備水平。

在新疆塔額盆地廣袤的庫(kù)魯斯臺(tái)草原上，晨光熹微中，一群群雙峰駝?wù)崎e地踱步于天地之間。這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染，空氣清新，水草豐美，是上天賜予的天然牧場(chǎng)。依巴特駝乳的奶源基地就坐落在這片凈土之上，每一滴駝奶都飽含著草原的純凈與自然的饋贈(zèng)。不同于單峰駝的高產(chǎn)特性，雙峰駝雖然產(chǎn)奶量較少，但其駝乳中富含的乳鐵蛋白、球蛋白、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分卻更為豐富，依巴特深知，的產(chǎn)品從源頭把控，因此選擇在這片被譽(yù)為"黃金奶源帶"的草原上建立自己的專屬牧場(chǎng)，為消費(fèi)者守護(hù)這份來自大自然的珍貴禮物。

駝奶市場(chǎng)的健康發(fā)展需要多方共同努力。部門正在完善標(biāo)準(zhǔn)體系，建立駝奶標(biāo)識(shí)制度；行業(yè)協(xié)會(huì)也在推動(dòng)建立可追溯的質(zhì)量監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)；而作為消費(fèi)者，我們既要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，也要支持那些如依巴特一樣堅(jiān)持品質(zhì)的企業(yè)。在這個(gè)真?zhèn)坞y辨的時(shí)代，每一口駝奶都應(yīng)該是純凈與健康的真實(shí)承諾。