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采肉滾筒可以根據(jù)不同客戶需求定制不同孔徑，像草魚、鰱魚、大頭魚、鯽魚等淡水魚一般采用3.5mm細空間采肉滾筒，部分魚肉含肉筋比較大的海魚則可以定制8mm左右的大孔徑采肉滾筒，采取出來的魚肉不僅不含魚刺，而且可以避免肉筋堵塞采肉滾筒，提高采肉效率，比如用于加工金槍魚等等。
贛云牌不銹鋼魚肉采肉機是一款通用性強，適用范圍廣的采肉機器，這款機器不僅可以用于魚類去皮去骨去刺，還可以用于蝦類，蟹類去殼采肉，泥鰍采肉，也可以用于紅薯，芋子濾筋，紅棗去核。
贛云牌200型不銹鋼魚肉采肉機主要功能就是采取魚肉分離魚刺魚骨魚雜。采取出來的魚肉可用來做魚丸魚餅魚豆腐。除此之外，還可以用來螃蟹，泥鰍，紅棗，榴蓮等采肉加工。它的工作原理就是通過輸送皮帶與篩網(wǎng)滾筒互相擠壓的方式達到分離魚肉的目的。的橡膠輸送帶，不易老化，使用壽命更長。整機不銹鋼機身，封閉式設(shè)計，給使用后清洗工作提供了便利，用水管沖洗即可。產(chǎn)量每小時在400kg左右，非常適合肉丸食品廠，海鮮加工市場以及大型配送中心使用。
