辦理餐飲許可證需要提交的資料: (一)《餐飲服務許可證》申請書; (二)名稱預先核準證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件); (三)法定代表人(負責人或者業(yè)主)的身份證明復印件; (四)直接負責的主管人員無違規(guī)證明; (五)經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料; (六)餐飲服務從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明; (七)餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協(xié)議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外); (八)餐飲服務經(jīng)營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明(需標明經(jīng)營場所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛(wèi)生設施位置,門、窗位置,人流、物流走向); (九)食品安全的各項規(guī)章制度;
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可;農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。
辦理公共衛(wèi)生許可證需要哪些資料?
1、衛(wèi)生許可證申請書(營業(yè)執(zhí)照復印件、租房協(xié)議、安全用水)
2、經(jīng)營場所平面圖、衛(wèi)生組織、衛(wèi)生制度;
3、衛(wèi)生行政部門對建設項目的設計審查和工程驗收認可書
4、直接為顧客服務人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓合格證
5、公共場所衛(wèi)生監(jiān)測檢驗報告
6、法人代表和負責人原件(核實后退回)、復印件;
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