“人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土”這是清代文人王文柏對珠圓玉潤的宜興紫砂由衷地毛病。小小的、濕潤質(zhì)樸的紫砂壺更是深得文化人的寵愛，世間茶具稱為首。
一件紫砂工藝品的成功,要經(jīng)過十到幾十道復(fù)雜的成型工序。要完成這些工序，一是要靠藝人們的制作技藝，二是要靠繁多的制作工具，兩者缺一不可。
紫砂器成型的主要方法是手工捏作。手工成型的關(guān)鍵在于泥胚成型技巧的規(guī)范恰到好處及表面的精細加工。精細的刮平修正，可以使器形結(jié)構(gòu)更加嚴謹，輪廓線條分明得體，筋囊文理清晰，達到珠圓玉潤、渾然一體的制作要求。

所謂“開壺”就是指把新壺在使用前進行一系列的處理，行家叫“開壺”，他的目的是為了除去泥料的土腥味，將壺內(nèi)殘留的砂粒清除，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利于泡茶發(fā)茶真性真味，也為把玩怡養(yǎng)舒爽心情

開壺之法，眾說紛紜，有豆腐煮，甘蔗煮，茶湯煮，清水煮，亦有加香蕉皮煮，加瑪瑙水晶煮，加橘子肉煮，就差沒有加味精醬油煮---諸多法門，據(jù)說各有效果（茶百科本人都沒有試過，不確定效果）。眾壺友競相仿效，開壺開的不亦樂乎，開壺后，讓茶汁次充分滋潤愛壺，所以很多愛壺人士覺得開壺是萬不可缺的程序。

明清兩代人們認為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壺能發(fā)出茶之色、香、味，并且既不奪香，又煮熟湯氣。關(guān)于“越宿不餿”的說法也有其一定的道理。

紫砂壺以宜興紫砂壺為，宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳，經(jīng)茶水泡、手摩挲，會變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。

從顯微觀察發(fā)現(xiàn)，紫泥主要礦物為石英、粘土、云母和赤鐵礦。合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成，使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。
紫泥經(jīng)過1150℃燒成后，形成了殘留石英、云母殘骸、莫來石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。

潘壺
據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載，潘仕成字德畬，為清道光廣東番禺人。由于潘氏家傳素嗜飲茶，便在宜興訂制專屬砂壺，一則自用，一則往還饋贈。潘氏訂制的砂壺形制固定，且慣于將印款落于蓋沿之上，壺底及他處反而不落款，所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠播，世人乃將此一形制稱為“潘壺”。壺腹作扁柿形者，曰“矮潘”；器身稍高，近扁球形曰“中潘”；器身高，近梨形者，是為“高潘”。

文旦壺
文旦創(chuàng)于明未清初，形與西施、貴妃壺相近，后兩者為清中末后所創(chuàng)，重玲瓏嬌秀，前者則重古拙，這也與當時藝術(shù)審美注重相關(guān)。清代文人吳梅鼎曾經(jīng)稱贊文旦壺說：“至于摹形象體，殫精畢異；韻敵美人(美人肩)，格高西子(西施乳)?！笔前?，在文人的眼中，文旦壺的韻味風格堪比美人之肩，柔若無骨;又似西施那動人的曲線，豐神綽約，俊俏天成。

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