繁峙縣財源種植合作社地點位于繁峙縣中部五臺山北麓、恒山腳下、東山鄉(xiāng)南峪口村西南約2公里處，場區(qū)緊鄰砂臺公路、京原鐵路，交通十分便利，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)是周邊農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源。目前是一個能夠容納1200頭西門塔爾能繁母牛的中型養(yǎng)殖場，2020年出欄量將擴大到1800頭，2021年出欄量將達到3600頭。 能繁肉牛屬大型役肉兼用品種。體格高大，肌肉發(fā)達，結(jié)構(gòu)緊湊，皮薄毛細，行動迅速，鼻鏡寬，口大方正，肩部寬厚，胸骨，肋間緊密，背腰平直，薦尾略高，尾巴較細。四肢端正，筋腱明顯，蹄質(zhì)堅實。牛頭部雄壯方正，額微凹，頸短厚稍呈方形，頸側(cè)多有皺襞，肩峰隆起8-9厘米，肩胛斜長，前軀比較發(fā)達；睪丸對稱。母牛頭清秀，較窄長，頸薄呈水平狀，長短適中，一般中后軀發(fā)育較好。但部分牛存在胸部深度不夠，尻部較斜和乳房發(fā)育較差的缺點。中等膘情公牛屠宰平均為52.2%，凈肉率43. 6%，骨肉比為1: 5.06,胴體產(chǎn)肉率為83.5%,眼肌面積為60.9平方厘米。血占體重的3.1%，心占體重的0.63%，肺占0.62%，脾占 0.16%,胃占3.62%，腸占2.18%。