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各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管信息發(fā)布制度,針對(duì)社會(huì)輿論普遍關(guān)注的餐飲服務(wù)食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,按照科學(xué)、客觀(guān)、透明、有序的要求,加強(qiáng)與社會(huì)公眾和新聞媒體的交流,適時(shí)發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,增強(qiáng)社會(huì)消費(fèi)信心。建立與媒體的溝通合作機(jī)制。各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與新聞主管部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào),建立與媒體的溝通合作機(jī)制,為各類(lèi)媒體有序、規(guī)范參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督創(chuàng)造有利條件。
要通過(guò)通氣會(huì)、座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研等方式,積極向相關(guān)媒體記者介紹餐飲服務(wù)食品安全知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)輿論監(jiān)督的針對(duì)性、準(zhǔn)確性和客觀(guān)性??裳?qǐng)媒體共同參與食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳。
通報(bào)了期全國(guó)學(xué)校食品安全。省局食品安全總監(jiān),食品相關(guān)處室、綜合規(guī)劃處、新聞宣傳處、稽查局主要負(fù)責(zé)同志,各地市(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局分管同志、食品安全總監(jiān)和相關(guān)科(處)室負(fù)責(zé)人共110余人參加會(huì)議。2023年6月20日,昭通市2023年全市食品安全工作會(huì)議暨全市加強(qiáng)食物中毒防控工作電視電話(huà)會(huì)議,
回顧2022年以來(lái)食品安全、食物中毒防控及推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況,安排部署2023年食品安全工作及食物中毒防控工作。會(huì)議深入關(guān)于食品安全的批示精神,、省食品安全工作有關(guān)要求,認(rèn)真市委、市食品安全工作安排,通報(bào)了2022年以來(lái)食品安全、食物中毒防控及推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況,深刻分析食品安全形勢(shì)。
服務(wù)團(tuán)隊(duì):對(duì)員工進(jìn)行過(guò)背景調(diào)查,簽署了保密協(xié)議,對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn) ;提供綜合解決方案:要有能力提供解決方案,比如協(xié)助制定銷(xiāo)毀管理制度,提供標(biāo)準(zhǔn)的信息銷(xiāo)毀流程及員工銷(xiāo)毀操作培訓(xùn)做到產(chǎn)品準(zhǔn)入;健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測(cè)檔案,建立動(dòng)植物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系。加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。整合全市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)資源,形成以市級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為龍頭,縣級(jí)質(zhì)檢站為骨干,布局合理、職能明確、、運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。
按照有關(guān)法律,做好全市農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布工作,自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督。嚴(yán)格信息發(fā)布規(guī)范,維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管:加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可、強(qiáng)制檢驗(yàn)和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志等食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。加大食品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)格執(zhí)行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無(wú)證生產(chǎn)行為。通過(guò)日常巡查、區(qū)域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報(bào)告等措施,實(shí)施對(duì)企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛(wèi)生注冊(cè)登記證的動(dòng)態(tài)管理。
規(guī)范食品從業(yè)人員的分類(lèi)管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員,從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不同,要求掌握的食品安全知識(shí)不同?!豆芾磙k法》規(guī)定對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行分類(lèi)監(jiān)督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的不同方式分為食品生產(chǎn)(A)、食品銷(xiāo)售(B)、餐飲服務(wù)(C)、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(D)和網(wǎng)絡(luò)臺(tái)經(jīng)營(yíng)(E);食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負(fù)責(zé)人(Ⅰ)
食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員(Ⅱ)、關(guān)鍵崗位操作人員等(Ⅲ)。監(jiān)管部門(mén)針對(duì)不同類(lèi)別的食品從業(yè)人員開(kāi)展不同的抽查考核,有利于提升考核的度和有效性。(三)科學(xué)組織監(jiān)督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內(nèi)容、抽查考核實(shí)施、抽查考核頻率、抽查考核要求。
銷(xiāo)毀有限公司提供咨詢(xún)處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問(wèn)題、過(guò)期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報(bào)廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報(bào)廢銷(xiāo)毀處理方案,平臺(tái)運(yùn)作及服務(wù)中心設(shè)立在中國(guó)廣州, 產(chǎn)品銷(xiāo)毀處理中心進(jìn)行資源整合的平臺(tái)下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家,聯(lián)盟機(jī)構(gòu)和環(huán)保公司13家,是本地區(qū)業(yè)務(wù)范圍全、服務(wù)范圍廣、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的綜合管理服務(wù)平臺(tái)。
開(kāi)展集中專(zhuān)項(xiàng)整治。對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、屠宰監(jiān)管難、違法個(gè)品廣告泛濫以及商場(chǎng)、超市、小商店超范圍經(jīng)營(yíng)個(gè)品等問(wèn)題,組織2至3次大規(guī)模整治行動(dòng)。5.加強(qiáng)基層執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)督促檢查,繼續(xù)保持并加大明查暗訪(fǎng)力度,不定期地開(kāi)展質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)抽查,確保整治成果不反彈。健全機(jī)制,構(gòu)筑完整嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)管體系1.健全責(zé)任機(jī)制。按照“屬地管理”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則
層層抓好質(zhì)量安全責(zé)任分解,建立和好“對(duì)質(zhì)量安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為責(zé)任人”的責(zé)任機(jī)制體系,嚴(yán)格質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。2.健全動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制。積極推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫電子監(jiān)管、通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查、個(gè)品稽查信息臺(tái)等信息化建設(shè)。
根據(jù)不同條線(xiàn)與主體類(lèi)型,分類(lèi)制險(xiǎn)管控參考清單與“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬模板,指導(dǎo)幫助企業(yè)落細(xì)三項(xiàng)制度,化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二是以點(diǎn)帶面全域推廣。從全市選育一批食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),在食品生產(chǎn)流通餐飲等條線(xiàn)各打造10家食品安全責(zé)任示范性單位。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、視頻推廣等方式示范帶動(dòng)整體提升,形成試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)在全市推廣,達(dá)到大小企業(yè)、各種業(yè)態(tài)全覆蓋,推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處、取得實(shí)效。
三是層層傳導(dǎo)全力壓實(shí)。成立,采取“四不兩直”的方式,每季度對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況開(kāi)展一次督查,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)隨機(jī)抽查6家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,檢查包保責(zé)任和主體責(zé)任情況,注重發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。結(jié)合“食安守護(hù)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
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廣東本地飲料銷(xiāo)毀熱銷(xiāo)信息