主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、要明確并部門責任，強化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調(diào)，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據(jù)《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，結(jié)合本市實際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級負責、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強化基礎(chǔ)、信息公開的原則。

各級人民對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全工作負總責。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)統(tǒng)協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃；逐年加大財政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責明確的食品安全監(jiān)管體系，切實加強食品安全監(jiān)管機構(gòu)和隊伍建設(shè)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標準及其第1號修改單得到較好的實施，企業(yè)主動執(zhí)行標準比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對限制商品過度包裝相關(guān)條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場進行宣傳為強化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時排查食品安全風險隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農(nóng)殘獸殘超標等
食品安全問題，營造安全放心消費環(huán)境，廣豐區(qū)市場監(jiān)管局同第三方檢測公司人員對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展端午節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢。本次專項抽檢，以“及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標，緊扣節(jié)日消費特點，品種針對性、抽樣時效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。

文件銷毀系統(tǒng)主要是針對紙質(zhì)文件和帶有各種信息載體的硬盤、軟盤、信用卡等磁質(zhì)和非磁質(zhì)的儲存介質(zhì)進行有效銷毀，達到終信息安全，防止泄密事件發(fā)生的一種系統(tǒng)。這里的信息安全既包括涉及國家企業(yè)的核心機密安全信息，同時也包含諸如個人身份信息、企業(yè)的一般經(jīng)營信息，雖然不會對國家和企業(yè)經(jīng)營造成致命的打擊，但也會對企業(yè)和個人造成不必要的損失。中央碎紙系統(tǒng)和文件銷毀中心系統(tǒng)就是保護文件信息安全所建立的系統(tǒng)。
關(guān)部門對屬于本部門職責范圍內(nèi)的舉報內(nèi)容，要及時組織核查；對不屬于本級或者本部門監(jiān)管職責范圍內(nèi)的舉報，應(yīng)當在接報后及時書面通知并移交處理的監(jiān)管部門。涉嫌犯罪的，依法移送司法部門。對于舉報內(nèi)容涉及的部門職責分工不明確，或存在爭議的，
由先受理舉報的部門按照管理權(quán)限，分別報市或區(qū)食品安全辦公室裁定。第三章獎勵條件第八條公民、法人和其他組織均對涉及食品安全的違法行為進行舉報，同時符合下列條件者，獲得相應(yīng)的獎勵：（一）舉報的食品安全違法案件發(fā)生在本市行政區(qū)域內(nèi)；（二）有明確的、具體的被舉報方；（三）舉報人提供的證據(jù)或線索事先未被食品安全監(jiān)督部門掌握；
食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心出具的《關(guān)于紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報告》，證明紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品品質(zhì)安全穩(wěn)定。紅牛在此鄭重承諾：紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品不存在違規(guī)添加食品添加劑，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，安全穩(wěn)定，敬請廣大消費者放心飲用。質(zhì)檢總局日前發(fā)布的抽檢結(jié)果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司的一款花生仁不合格。網(wǎng)財經(jīng)中心記者9日分別致電山東中糧花生制品進出口有限公司和中糧集團公共關(guān)系部，但截至發(fā)稿時，電話均無人接聽。
質(zhì)檢總局期公布了2011年12月份進口不合格食品、化妝品名單。結(jié)果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司一款重95噸的花生仁因檢出黃曲好毒素B1超標，而被山東進境口岸檢驗檢疫機構(gòu)予以退貨處理。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業(yè)對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導(dǎo)、咨詢聯(lián)系等各項運作,經(jīng)常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監(jiān)管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監(jiān)督，引導(dǎo)廣大群眾踴躍舉報、據(jù)實舉報。第二十條本實施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關(guān)
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全辦公室關(guān)于建立食品安全有獎舉報制度的指導(dǎo)意見》和省《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續(xù)對第三方臺和入網(wǎng)餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)手段，對網(wǎng)絡(luò)訂餐進行智慧監(jiān)管，積極探索建立“監(jiān)管部門主導(dǎo)，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監(jiān)督”的工作機制，確保線上線下同標同質(zhì)。四是開展旅游景區(qū)食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農(nóng)家樂、網(wǎng)紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規(guī)范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，做到監(jiān)督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業(yè)主管和屬地監(jiān)管責任，開展建筑工地食堂風險隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。