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來立紅的作用來立紅生產(chǎn)廠家

更新時間：2020-05-07 信息編號：213755342
來立紅的作用來立紅生產(chǎn)廠家
￥4201-24千克
￥410≥ 25千克

  • 420.00 元

  • 果晨

  • 著色劑

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詳情介紹

來立紅的作用來立紅生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品別名
來立紅
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
主要用途
著色劑
外觀
粉末
型號
食品級
來源
天然著色劑
顏色
紅色
主要著色成分
來立紅
【產(chǎn)品簡介】

紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于水、甘油，易溶于中性及偏堿性水溶液。在pH4．0以下介質(zhì)中，溶解度降低，極易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它們的水溶液。熔點160一192℃，水溶液大吸收波長為(490土2)nm，乙醇溶液大吸收波長為470nm，溶液為薄層時為鮮紅色，厚層時帶黑褐色并有熒光。對環(huán)境pH穩(wěn)定，幾乎不受金屬離子（Ca 2+、Mg 2+、Fe 2+、Cu 2+）和0.1%過氧化氫、維生素C、亞硫酸鈉等氧化劑、還原劑的影響。耐熱性及耐酸性強，其醇溶液對紫外線相當穩(wěn)定，但經(jīng)陽光直射可使其退色。對蛋白質(zhì)著色性能，一旦染著，即不掉色。





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河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營養(yǎng)強化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達街88號

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