食品級脫脂奶粉價格
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更新時間：2020-06-03 信息編號：217602781

￥25

≥ 1千克

價格：
25.00 元
原產地：
河南
主要營養(yǎng)：
脫脂奶粉
關鍵詞：
脫脂奶粉,脫脂奶粉價格,脫脂奶粉市場價,脫脂奶粉供應

陳帥

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詳情介紹

食品級脫脂奶粉價格

產品別名	脫脂奶粉	面向地區(qū)	全國	原產地	河南
主要營養(yǎng)成分	脫脂奶粉	型號	25kg*1	保質期	36
有效物質含量	99

產品名稱：脫脂奶粉

英文簡稱：SMP，skimmed milk powder。

定義：鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成

脫脂奶粉，僅以乳為原料，添加或不添加食品營養(yǎng)強化劑，經脫脂、濃縮、干燥制成的，蛋白質不低于非脂乳固體的34%，脂肪不2.0%的粉末狀產品，適宜肥胖而又需要補充營養(yǎng)的人飲用。

【產品性狀】

脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且?guī)鹞?，不可有變質焦昧及異臭，粉末狀。

【產品用途】

脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的好原材料。
脫脂奶粉，是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中，將牛乳中的脂肪分離出去產品。

脫脂奶粉與全脂奶粉的區(qū)別

，脫脂奶粉與全脂奶粉的生產工藝基本一樣，只是脫脂奶粉用牛奶貧離機經過離心分離可同時獲得稀奶油和脫脂乳(其含脂率不超過0．1%)，而全脂奶粉無此工藝。
第二，用途不同。脫脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐貯存，不易引起氧化變質。脫脂奶粉多用予食品工業(yè)，如餅千、糕點、冰淇淋等的生產做原料。
第三，營養(yǎng)成紛含量不同。脫脂奶粉的乳白質，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右鈣、磷、維生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脫脂，所以脂肪含量很低，發(fā)熱量比全脂乳粉低1/3左右。

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