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食品添加劑增稠劑高脂果膠生產廠家冰淇淋用高脂果膠 免費發(fā)布增稠劑信息

高脂果膠生產廠家冰淇淋用高脂果膠

更新時間:2025-09-13 編號:260198142
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  • 高脂果膠,果膠,低酯果膠,蘋果果膠

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秦松偉

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產品詳情

高脂果膠生產廠家冰淇淋用高脂果膠

關鍵詞
高脂果膠廠家,高脂果膠,低酯果膠,供應低酯果膠
面向地區(qū)
全國
品牌
利華
規(guī)格
25kg/包
主要用途
增稠劑
包裝
25kg
有效物質含量
99%
級別
食品級
香型
CAS
9000-69-5
執(zhí)行標準
國標
主要有效成分
高脂果膠

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高脂果膠簡介:

中文名稱:果膠
英文名稱:pectin
果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發(fā)生甲氧基化(甲酯化,也就是形成甲醇酯),其主要成分是部分甲酯化的α—1,4一D一聚半乳糖醛酸。殘留的羧基單元以游離酸的形式存在或形成銨、鉀鈉和鈣等鹽。

 

果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強,幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩(wěn)定

根據我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點硬化;改進干酪質量;制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點,色拉調味醬,冰淇淋、酸奶等

 維生素類
維生素A粉 維生素A油

維生素B1 鹽酸硫胺 維生素B2  核黃素 煙酰胺 維生素B3 煙 酸 維生素B5 D-泛酸鈣

維生素C  維生素B6 維生素B12  維生素C鈣  維生素K1  維生素E粉 天然維生素E油

左旋肉堿 左旋肉堿酒石酸鹽 維生素K2    葉 酸 維生素D3粉 氯化膽堿
氨基酸類

甘氨酸 L-鳥氨酸鹽酸鹽 L-丙氨酸 L-蛋氨酸 L-脯氨酸 L-纈氨酸L-精氨酸

L-半胱氨酸鹽酸鹽DL-丙氨酸  DL-蛋氨酸  L-谷氨酸  L-蘇氨酸L-亮氨酸

L-半胱氨酸鹽酸鹽L-胱氨酸  L-異亮氨酸  L-苯丙氨酸  L-絲氨酸  L-瓜氨酸 L-賴氨酸鹽酸鹽 L-酪氨酸 L-茶氨酸 L-天門冬氨酸 L-色氨酸

牛磺酸 復合氨基酸粉  L-組氨酸 支鏈氨基酸(BCAA) L-半胱氨酸 L-谷氨酰胺 L-色氨酸 

通用 (2).jpg

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公司介紹

河北利華生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā),生產制造和銷售服務為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專業(yè)研發(fā)生產有氨基酸、維生素C,在營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護色劑等領域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術,先進的設備,嚴格的管理制度,精細的制造工藝,穩(wěn)定的產品質量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評,公司主要生產氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同,生產的氨基酸、維生素C擁有質量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

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