紅酒柜的尺寸并不那么容易確定，它是根據(jù)不同的需求有不同尺寸，但是大體有以下兩點：男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4米之間，人體的活動區(qū)域在0.45米左右，故而其總體設(shè)計空間應(yīng)在1.06-1.27米左右。當然這只是普通情況下，具體的，還可根據(jù)自身的需求來定制。
酒柜的厚度大概在300~400mm之間，酒柜的空隙間隔大概也是在300mm~400mm之間，而按照人體工程學，人體的活動區(qū)域在450mm作用，那么總體上酒柜的設(shè)計空間就在1060~1270mm左右。具體的酒柜高度應(yīng)該根據(jù)人體身高來做適當?shù)恼{(diào)整。
恒定溫度的性：葡萄酒佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右，曾經(jīng)有學者做過的分析，認為理想的溫度應(yīng)該是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置一個恒定的溫度，但是冰箱里實際的溫度與設(shè)定的溫度相差比較大，經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài)，很難葡萄酒儲存的溫度需求。酒柜內(nèi)有精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的性和穩(wěn)定性都比冰箱好。